创建于1919年·工艺传承·中华名饼

浙南、闽北有名的糕饼老字号

 

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公司先后获誉“浙江老字号”、“中华名小吃”、“中华名饼”、“浙江省非物质文化遗产代表性传承人”、“长江三角洲地区名优食品”等，现为中国食品工业协会糕饼专委会理事单位、温州市食品协会副会长单位、苍南桥墩月饼行业协会会长单位。

丁源兴-百年品牌糕饼世家

A CENTURY-OLD BRAND PASTRY FAMILY

百年品牌

匠心精神，是传承，也是守护

“丁源兴”品牌创建于1919年，第二代传承人丁锦榜于1988年重张老字号：“丁源兴糕饼店”第三代传承人丁学观于2006年接手并创立“温州丁源兴食品有限公司”，在2013年12月将公司改制为股份有限公司。

了解丁源兴

定制包装

包装更适合家庭食用，送客好礼

采用无菌分装，携带方便，便于收纳保留月饼的好味道，针对客人送礼量身定制精美的包装。

内里是丁源兴的老味道，外观是

更符合现代人的审美包装。

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精选原材

保持原材料的新鲜度，留住老味道

选料天然新鲜，都是未经加工的天然食品。例如我们馅料中的脊膘肉，只选用新鲜、优质的脊膘肉作为馅料，绝不使用冷冻猪肉。另外，桂圆肉、核桃仁、芝麻仁等辅料都选用品质一等的品种，不含防腐剂和色素，本身也都是天然绿色的食品。

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MOON CAKE DISPLAY

丁源兴-月饼展示

丁源兴-其他系列产品

OTHER SERIES PRODUCT

丁源兴-新闻中心

NEWS CENTER

公司

新闻

  • 08 2024-08

    丁源兴简介

    丁源兴是温州丁源兴食品股份有限公司旗下品牌， “丁源兴”品牌创建于1919年，是浙南、闽东驰名的糕饼老字号。 

  • 10 2022-05

    桥墩月饼定制代加工制作工艺

    桥墩月饼的种类有很多制作工艺也是非常的复杂的，现在大家都是去市面上买月饼，很多有人会自己动手制作月饼了，其实

  • 30 2022-04

    【桥墩月饼】怎样才能够保鲜？

    桥墩月饼怎样才能够保鲜？桥墩月饼是月饼的一种，吃起来的口感很是美味，那么我们怎样保存才能够让其他继续保持美

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行业新闻
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丁源兴-品牌介绍

ABOUT DINGYUANXING

“丁源兴”品牌创建于1919年，是浙南、闽北有名的糕饼老字号。创始人丁开则（原名丁开泰）先后在浙、闽两地开设丁源兴糕饼店，于1956年公私合营时，并入原平阳县桥墩供销社食品厂。第二代传承人丁锦榜于1988年重张老字号：“丁源兴糕饼店”，传承与标新并举，在1991年注册“丁源兴”商标。同年成立的“苍南县丁源兴食品厂”，主要生产月饼、生仁片、生仁酥、麻月、双炊糕、酥饼等传统糕点。第三代传承人丁学观于2006年接手并创立“温州丁源兴食品有限公司”，在2013年12月将公司改制为股份有限公司。2016年投资5000多万元新建厂房及基础设施，进行新产品的创新研发，扩大生产规模。丁源兴工厂集生产、研发、观光、体验于一体，致力于让消费者及游客近距离参观、体验，了解温州苍南传统月饼精良考究的制作技艺，宣传弘扬温州苍南传统月饼的文化与故事。在2020年新设面包、饼干自动化生产线，为消费者提供更多更优的烘焙食品。

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温州丁源兴食品股份有限公司